Restaurant l'Union

(4.8/6)

Markt 21
6041 EL Roermond
Restaurant

---

Sinds mei 2019 introduceert restaurant l’Union, gelegen in het historisch hart van Roermond, een aantal interessante veranderingen. l’Union staat alom bekend voor haar klassiekers zoals de Christoffelspies, echter er staan nu ook wat gerechten uit de Elzas op de kaart zoals Flammkuchen en Zalm met Sauerkraut.  Een verdere aanpassing is het elimineren van de traditioneel wat goedkopere huiswijnen. Deze zijn nu vervangen door een reeks gastronomische wijnen van het wijnhuis Allimant-Laugner uit Orschwiller. Dit wijnhuis is bijna onbekend in Nederland en restaurant L Union gaat dit veranderen. De meeste wijnen van Allimant Laugner zijn per fles maar ook per glas te bestellen, dus als je een wijn aficionado bent kan je met gerust hart een bijpassende cepage bij elk gerecht bestellen.  Allimant –Laugner wordt in een groeiend aantal landen wereldwijd steeds bekender en ontvangt lovende recensies. In het Wine-magazine scoren de wijnen elk jaar rond de 9 uit 10 punten.

Restaurants in Roermond: Restaurant l'Union, Markt 21, 6041 EL Roermond - Evenementen, uitladder, uitgids, uittips, uitgaan, cafés, restaurants en theaters van Roermond.