Kopje Genieten
(5.0/5)
Lageweg 29
9698 BJ
Wedde
Restaurant
Kopje Genieten is een familiebedrijf dat gerund wordt door eigenaresse Christine Rietveld. Ik word aangevuld door mijn partner Wouter Kemeling die helpt waar nodig. Verder zijn er nog een paar kleine handjes die willen helpen voor zover zij kan, dat is onze dochter Eva Kemeling. Sinds november 2016 zijn wij in het mooie Wedde komen wonen, waar wij op zoek waren naar rust, ruimte, natuur en het dorpsgevoel. Vanaf maart 2017 is Kopje Genieten geopend waar wij een breed aanbod hebben, zoals koffie met gebak, lunch, brunch, high tea en huiskamerdiner. Alles wat wij maken is huisgemaakt zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen, tevens bereiden wij alles vers. Het assortiment gebak bestaat uit bijvoorbeeld appeltaart, cheesecake, kwarktaarten, chocoladetaarten en nog veel meer, alles is zelfgebakken. Deze lekkernijen wisselen per dag en met het seizoen, zodat terugkerende gasten steeds iets nieuws kunnen proberen. Bij dat lekkers is er keuze uit verschillende koffiebereidingen, losse thee en biologische limonade. Ook hebben wij een kleine lunchkaart met hierop allerlei huisgemaakte producten. Zoals zelfgemaakte tonijnsalade, uitsmijter, tosti of een soepje. Voor het actuele aanbod kunt u kijken op het krijtbord achter de bar of op de menukaart. Tevens bieden wij 3 soorten high tea aan, de reguliere high tea, dit is een torentje met zoete en hartige hapjes met onbeperkt koffie en thee. Of een high tea de luxe, hier heeft u extra zoete en hartige hapjes met luxere producten, maar ook keuze uit theebloemen ipv losse thee. Nieuw is onze hartige proeverij, dit is een etagère vol met ongeveer 10 verschillende hartige lekkernijen. Voor meer informatie en prijzen kijkt u onder de tab "high tea en brunch" ( op reservering vanaf 2 personen)
Uitagenda van Wedde: Kopje Genieten, Lageweg 29, 9698 BJ Wedde - Evenementen, uitladder, musea, uittips, uitgaan, cafés, restaurants en theaters van Wedde.